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购物饮食

店铺名称:廖记棒棒鸡

经营种类:预包装熟食

人均消费:

店铺位置:T2航站楼三楼安检外出发大厅、EF连廊158登机口附近、D指廊139登机口附近

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店铺简介:

廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村,十多岁时相继退学外出务工,期间到了四川的雅安荥经县,偶然吃到当地名小吃“棒棒鸡”,觉得其味道独特、鲜美,并发现除了当地,在外面根本吃不到这样的美食。三兄弟决定将这种美食发扬光大,于是拜师学艺潜心苦究,终于悟得其真谛。

1993年10月,廖氏三兄弟带着“棒棒鸡”来到成都,以自己的姓氏正式命名“廖记棒棒鸡”,靠着一个街边货柜开始了创业生涯。由于选材上乘,烹饪考究,口感独特,深得顾客喜爱,短短不到一年的时间,在当地名声大噪,供不应求。